نظرة عامة

صُنع نظام التخمير CESPEDES 117-z 118-z هذا في عام 2015 وتبلغ سعة نقيع الشعير 20 لتر. وهو يتألف من نظام مكون من وعاءين على الطراز الألماني مع نبتة هريس ونبتة كوتر ويتم تسخينه بواسطة مولد بخار بسعة 300 كجم/ساعة. النظام في حالة جيدة للغاية ويمكن عرضه في التشغيل في أي وقت.

التفاصيل الفنية

مصنع التخمير

• الشركة المصنعة: سيسبيدس
• الموديل: CESPEDES 117-Z 118-Z
• سنة الإنشاء: 2015
• السعة: 20 لتر
• تدفئة تعمل بالبخار (تتطلب مولد بخار خارجي)
• التحكم: شاشة PLC تعمل باللمس (3.5 بوصة) للتحكم في الهرس والغليان

المكونات الإضافية

• خزان الماء الساخن (HLT):
• أسطواني، عمودي، معزول
• السعة: 2,000 لتر
• المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 (بسمك 2 مم)
• مضخة حلزونية:
• نطاق السعة: 1,000 إلى 6,000 لتر/ساعة
• مع محول تردد لمعدل تدفق قابل للتعديل
• لوحة مبادل حراري:
• الموديل: UFP-34/65 H
• الخرج 172 كيلوواط

مولد البخار

• الطراز: كومبات 300 (حاصل على شهادة CE)
• الوقود: غاز البروبان أو الغاز الطبيعي
• الناتج الحراري: 195,000 كيلو كالوري/ساعة
• إنتاج البخار 300 كجم/ساعة
• ضغط التشغيل: 5 بار
• الوزن: 460 كجم (بدون الموقد)
• الارتفاع الكلي: 1,670 مم
• وصلة بخار: وصلة غاز 1 بوصة

3 أضعاف جهاز التخمير

• السعة: 2,000 لتر لكل جهاز تخمير
• أقصى ضغط تشغيل: 3 بار
• المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 (بسمك 3 مم)
• التصميم: أسطواني، عمودي مع أرجل

مطحنة الحبوب

• السعة: 200 كجم/ساعة