نظرة عامة

تم تصنيع مصنع الجعة في عام 2017 من قبل شركة HANSTEEL التشيكية. يمكن من خلاله إنتاج 5 هكتار.

التفاصيل الفنية

• مصنع تخمير من غرفتين مع نظام تسخين كهربائي.
• الحجم الاسمي: 500 لتر
• الحجم الإجمالي: 550 لتر
• مصنع البيرة مركب على إطار منفصل مع سلالم ومنصة من الفولاذ المقاوم للصدأ
• يشمل مبرد من ألفا-لافال: تبريد 500 لتر في ساعة واحدة من 99 درجة مئوية إلى 12 درجة مئوية
• صمامات فراشة على المداخن
• محرضات في كلا الوعاءين مع محول تردد لتغيير السرعة
• دلو مصفاة مع مستشعر مستوى لإعادة تعبئة المياه تلقائيًا
• التحكم في مصنع الجعة عبر شاشة عرض تعمل باللمس يمكن الوصول إليها من منصة العمل
• يمكن تثبيت التطبيق اللازم للتحكم في مصنع البيرة على جهاز محمول (مثل الكمبيوتر اللوحي) ويمكن التحكم في تشغيل مصنع البيرة عن بُعد
• هناك أيضًا إمكانية عرض للبيع أحواض تخمير مفتوحة بحجم اسمي 1000 لتر (الحجم الإجمالي 1200 لتر).