نظرة عامة

تم بناء هذا الخط الكامل لإنتاج البيرة وتعبئة الزجاجات بشكل أساسي بين عامي 2018 و2019، مع بعض المعدات المساعدة التي يعود تاريخها إلى سنوات سابقة. ويشمل جميع وحدات المعالجة الرئيسية لتخمير البيرة وتخميرها وتصفيتها وتعبئتها وتعبئتها في زجاجات - من طحن الحبوب إلى تعبئة البيرة على منصات نقالة. تم تشغيل الخط من قبل مصنع جعة توقف عن العمل منذ ذلك الحين ويتم بيعه الآن كحزمة كاملة. جميع الماكينات في حالة عمل جيدة.

البيانات الفنية

• السعة: مصنع جعة سعة 25 لتر
• المنتجات: البيرة والمشروبات المخمرة ذات الصلة
• الأتمتة التحكم شبه الأوتوماتيكي مع إدارة درجة الحرارة والعمليات القائمة على PLC
• عملية التخمير: نظام تسخين بالبخار، نظام ثنائي الأوعية مع خطوات درجة حرارة آلية
• حالة التركيب: تعمل بالكامل قبل الإغلاق؛ مفككة ومخزنة حاليًا

نطاق التسليم

• مصنع الجعة والمرافق
  • مصنع الجعة - Inoxdubra BorisBrew 25 HL (2019)
    • نفق الهريس/التقطير: 3,300 لتر، 2-3 بار
    • دوامة/خزان الخمور الساخنة: أوعية سعة 3,500 لتر و2,500 لتر
    • المواد: الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304
    • قضبان ترشيح التقطير المسخنة بالبخار على شكل حرف V، تصميم معزول
    • تحكم آلي في الهرس المتدرج مع محولات تقليب مستقلة
  • غلاية بخار - Sogecal NCK-30.8 (2019)، 300 كجم/ساعة، تعمل بالديزل، بما في ذلك خزانات المكثفات والحمأة
  • مبادل حراري - TDF Funke FP 22-75-1-NH (2019)، 5,000 لتر/ساعة، دائرة مزدوجة (نفايات/ماء)
  • صهاريج التبريد - 2x خزانات تبريد - 2x Serap (1995)، 3,000 لتر لكل منهما، نظام تبريد جلايكول مستقل
  • خزانات التخمير - 3x Inoxdubra (2019)، مخروطي الشكل، متساوي الضغط، 2x 2,500-2,800 لتر، 1x 5,000 لتر، حتى 3 بار
• التعبئة والتغليف
  • التعبئة - شيلب كونتيبلوك 20/5 (1974)، 20 صمامًا، 5 كوابل تاجية (26 مم)، حتى 4,000 برميل في الساعة (زجاجات 0.33 لتر)
  • آلة وضع الملصقات - Enos Euro C5000 (2019)، حتى 5,000 وحدة في الساعة، مناسبة للزجاجات والعلب
  • ماكينة ختم العلب - Robopac Robotape 50 M (2004)، ختم علوي/سفلي
  • رافعة شوكية - نيسان S01 D 16 U (1991)، سعة 1.5 طن، ارتفاع الرفع 4.5 متر
• أنظمة الترشيح والمياه والهواء
  • مزلقة الترشيح - سيسبيدس 3 مراحل (2018)، فلاتر 5/3/1 ميكرومتر + دائرة مياه التنظيف
  • فلتر إزالة الكلور - Pentair DAQ Magnum (2019)، 6,000 لتر/ساعة، كربون منشط
  • ضاغط هواء - كايزر SM 13 (2019)، حلزوني دوار، 7.5 كيلو وات، مع خزان سعة 500 لتر
• الطحن والمضخات
  • مطحنة الحبوب - مطحنة الحبوب - Skiold Bemvig RS280 (2019)، 5.5 كيلو وات، 1,000 كجم/ساعة
  • المضخات - مضخات - بومينوكس سانيكس-01 (2019) و سيمبلكس-إم إس (2019)، 2.2 كيلو واط لكل منهما؛ مضخة إنوكسبا RV 65 (2022) ذات المكره الحلزونية، 0.75 كيلو واط
• الملحقات الإضافية
  • أنابيب وخراطيم وتركيبات ثلاثية المشبك من الفولاذ المقاوم للصدأ
  • مدفع القفزات للتخمير الجاف
  • طقم تخمير تجريبي سعة 20 لتر
  • أعمدة البيرة المسحوبة (4 و2 صنبور) مع وحدات تبريد
  • طاولات من الفولاذ المقاوم للصدأ ومعدات البار
  • غسالة أطباق، وغسالة زجاج، وثلاجة/ثلاجة تبريد
  • قارنات البراميل (كيكيج، النوع A)