نظرة عامة

تم تصنيع خط التخمير والتعبئة والتغليف الكامل هذا بشكل أساسي في عام 2018 من قبل Cespedes (إسبانيا) وغيرها من الشركات المصنعة الأوروبية مثل Anfara وSommer وBraumanufaktur Werk. وتشمل معدات التخمير والتخمير والمرافق والتنظيف المكاني والتعبئة، وجميعها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304. بسعة مصنع تخمير تبلغ 1,500 لتر لكل دفعة وثلاثة مخمرات سعة 3,000 لتر، وهو مصمم لمصانع الجعة الصغيرة والمتوسطة الحجم. الخط في حالة ممتازة ومناسب للاستخدام الفوري.

البيانات الفنية

• السعة: 1,500 لتر لكل دفعة (مصنع البيرة)، 3 × 3,000 لتر خزانات تخمير
• الأشكال: الزجاجات والعلب (330 مل، 440 مل، 500 مل)
• نظام التخمير: مسخن بالبخار، فولاذ مقاوم للصدأ بالكامل
• الحشو: حشو نصف أوتوماتيكي نصف أوتوماتيكي ب 6 رؤوس (زجاجات)، حشو وتعبئة نصف أوتوماتيكية معيارية (علب، حوالي 150 cph)

نطاق التسليم

• غلاية التخمير/خزان دوامة |- | - | 2018 | 1,500 لتر قابلة للاستخدام، غلاف مزدوج، تسخين بالبخار، معزول بالكامل، من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304
• خزان الهريس/الدوامة | Cespedes | - | 2018 | 2.000 لتر قابل للاستخدام، محرّك بمحرك، معزول، فولاذ مقاوم للصدأ AISI 304
• خزان الماء الساخن (HLT) | Cespedes | - | 2018 | 3,000 لتر، معزول مع سترة تسخين
• صهاريج التخمير/التخزين (3 قطع) | Cespedes | - | 2018 | 3.000 لتر قابلة للاستخدام، وعاء ضغط حتى 3 بار، معزول مع سترة تبريد
• نظام التحكم | سيسبيدس | - | 2018 | إدارة الوصفة، التحكم في درجة الحرارة، محول التردد
• منصة عمل مع سلم | Cespedes | - | 2018 | فولاذ مقاوم للصدأ، مانع للانزلاق، مع درابزين
• طاولة توصيل + أنابيب | Cespedes | - | 2018 | من الفولاذ المقاوم للصدأ، صمامات DIN صحية، بما في ذلك مضخة هيليكود
• مبادل حراري صفائحي | - | UPF34/70 | - | من الفولاذ المقاوم للصدأ، لتبريد النبتة
• مرشح جسيمات مضمن | - | - | - - | 2018 | الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304، عرض الفتحة 0.2 مم
• زجاج الرؤية | - | - | - | - | الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 316، نافذة فحص مضمنة صحية
• مولد البخار | Anfara | AV-300 | 2018 | 300 كجم/ساعة، 5 بار، موقد زيت، معتمد من CE
• نظام التنظيف المكاني | - | CDXM 70-5 | 2021 | معدل التدفق 3.0-9.6 متر مكعب/ساعة، محرك 1.5 كيلوواط
• ماكينة تعبئة العلب شبه الأوتوماتيكية | - | Cespedes | ISO-6 | 2016 | 6 رؤوس تعبئة، متساوية الضغط، فولاذ مقاوم للصدأ
• ماكينة تعبئة علب نصف أوتوماتيكية + ماكينة خياطة | Braumanufaktur Werk | Fillmatic | 2021 | وحدات، تنسيقات 330-500 مل، 150 علبة/ساعة تقريبًا
• مطحنة شعير | Sommer Maschinenbau | Maltman | 2019 | ما يصل إلى 1500 لتر على دفعات، مطحنة 2 أسطوانة
• خزان عازل/خزان وسيط | - | - | - | - | 565 لتر