نظرة عامة

تم تصنيع نظام التخمير هذا المزود بمطحنة الشعير ومبادل حراري لوحي في عام 2013 من قبل شركة Slowbeer الإسبانية.

يتكون النظام من مصنع جعة مكون من وعائين (وعاء التخمير ووعاء الغلي)، ومطحنة شعير، ومبادل حراري لوحي، مصمم لعمليات التخمير الكاملة بما في ذلك التخمير والغلي والدوامة.

البيانات الفنية

• السعة: 250 لترًا لكل دفعة
• التطبيق: التخمير
• التكوين: مصنع جعة مكون من وعائين (حوض التخمير + غلاية الغليان)، عملية تخمير كاملة (التخمير، الغليان، الدوامة)
• نظام التسخين: كهربائي
• التحكم في درجة الحرارة: أوتوماتيكي
• نظام الأمان: إنذار أمان حراري
• التبريد: مبادل حراري لوحي
• الإمداد الكهربائي: 400 فولت، ثلاثي الأطوار
• الطاقة المركبة: 15 كيلوواط

نطاق التسليم

• مصنع الجعة (وعاءان) | غير متوفر | MB 250 E | 2013 | وعاء التخمير وغلاية الغليان، تدفئة كهربائية، تحكم أوتوماتيكي في درجة الحرارة
• مبادل حراري لوحي | Sondex | S4A-IG16 | 2013 | سطح النقل: 0.63 م²، الضغط التصميمي: 10 بار، الحجم: 1.5 لتر، درجة الحرارة التصميمية: 0 – 100 درجة مئوية
• مطحنة الشعير | Sommer | Piccolo 11S | 2013 | السعة 100–150 كجم/ساعة